Pizza Mediterranea Casera.
MASA:
3 tazas de harina cernida
1 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
RELLENO:
2 cucharadas salsa de tomate.
6 rebanadas de queso suizo.
7 lonjas de jamón cocido.
1/2 taza de aceitunas.
1 tomate.
1/2 morron verde.
1 taza de piña picada.
1/2 longaniza.
Cómo Preparar Pizza Mediterranea Casera.
Colocar las 3 tazas de harina cernida en un bol, luego agrega la sal y
mezclas un poco. Después en una olla calentar la leche junto con el
aceite, cuando comience a hervir retirar y agregarlo a la harina.
Revolver con una cuchara de madera para no quemarse, luego comenzar a
mezclar con las manos hasta obtener una masa lisa.
Extender con la ayuda de un uslero en una bandeja. Colocar en el horno
previamente pre-calentado por unos 10 a 15 minutos. Retirar del horno
y agregar la salsa de tomate, jamón, longaniza, morrón, piña,
aceitunas y finalmente el queso. Poner en el horno hasta que se
derrita totalmente el queso.
MASA:
3 tazas de harina cernida
1 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
RELLENO:
2 cucharadas salsa de tomate.
6 rebanadas de queso suizo.
7 lonjas de jamón cocido.
1/2 taza de aceitunas.
1 tomate.
1/2 morron verde.
1 taza de piña picada.
1/2 longaniza.
Cómo Preparar Pizza Mediterranea Casera.
Colocar las 3 tazas de harina cernida en un bol, luego agrega la sal y
mezclas un poco. Después en una olla calentar la leche junto con el
aceite, cuando comience a hervir retirar y agregarlo a la harina.
Revolver con una cuchara de madera para no quemarse, luego comenzar a
mezclar con las manos hasta obtener una masa lisa.
Extender con la ayuda de un uslero en una bandeja. Colocar en el horno
previamente pre-calentado por unos 10 a 15 minutos. Retirar del horno
y agregar la salsa de tomate, jamón, longaniza, morrón, piña,
aceitunas y finalmente el queso. Poner en el horno hasta que se
derrita totalmente el queso.