Cocina
Como preservar las berenjenas
Temperaturas frías o cálidas pueden dañar a la berenjena. Es mejor el guardar la berenjena sin cortar y sin lavar en una bolsa plástica en la sección de alimentos frescos del refrigerador. La berenjena puede ser escalfada o cocidas al vapor luego congelada hasta 6 meses.
Como preservar las berenjenas
Temperaturas frías o cálidas pueden dañar a la berenjena. Es mejor el guardar la berenjena sin cortar y sin lavar en una bolsa plástica en la sección de alimentos frescos del refrigerador. La berenjena puede ser escalfada o cocidas al vapor luego congelada hasta 6 meses.