Nutrición
El germen de Trigo
El germen de trigo es la parte viva y más nutritiva del grano y contiene todos los constituyentes necesarios para el crecimiento de la futura planta. Es un alimento casi completo. El germen de trigo es una fuente natural de vitamina E, un antioxidante muy importante que ayuda a proteger las células de las posibles agresiones de los radicales libres. Entre otras vitaminas, el germen de trigo contiene vitamina F o ácido linoleico que ayuda a equilibrar el organismo facilitando la asimilación de las grasas, azúcares y proteínas y vitaminas del grupo B. Por último entre los minerales que contiene se destaca el zinc y el magnesio.
Se recominda para:
Cuando se sufre de cansancio intelectual.
Ayuda a la prevención de la arteriosclerosis por su aporte en vitamina E.
Ayuda en trastornos digestivos.
Previene la acumulación de colesterol en las arterias por su contenido en fosfolípidos.
Como alimento complementario durante el embarazo y la lactancia (pero debe consultar con su médico) ayuda al crecimiento de los niños y también ayuda a la nutrición de adultos y ancianos. Ayuda al cabello, uñas y piel por su contenido de zinc y de vitaminas del complejo B.
Reduce los azúcares de la sangre por su aporte en Magnesio y vitamina F.
La grasa en frutos secos como las nueces o almendras es muy saludable
La grasa es importante para nuestro organismo por lo que se debe consumir una ración diaria de almendras, nueces, avellanas, pistachos, nueces de cajú (anacardos), piñones, etc., ya que son considerados súper alimentos debido su contenido de aceites Omegas que son muy beneficiosos para la salud, en especial para el corazón, el cerebro, para bajar los niveles de colesterol malo, estos súper alimentos contienen fitoquímicos, antioxidantes, vitamina E, tocoferoles, folate, magnesio, zinc cobre, calcio y potasio y muchos otros.
Se tiene que tratar de consumir en forma diaria y una ración adecuada si te preocupa el engordar, pero nutricionista o tu médico te pueden recomendar una porción adecuada. Por último los puedes comer en lugar del postre, también se comen con alimentos salados como en unas verduras salteadas estilo comida china, con productos lácteos como el yogurt o un postre de leche y también mezclado con cereal.
El huevo y sus cualidades
El huevo es una fuente de proteína y vitamina B, te ayuda sentirte con energía, no contienen mucha grasa saturada. La yema de huevo puede retrasar algunos síntomas del envejecimiento ya que tiene gran cantidad de antioxidantes, luteína y zeaxanthin, lo que ayuda a alejar problemas a la vista como las cataratas. Hay huevos que entregan cantidades moderadas de Omega 3 que es vital para el buen funcionamiento del cerebro y del corazón.
Los porotos de soja
Estos ayudan con la reducción del riesgo de la osteoporosis, bajando los niveles de colesterol y la reducción del cáncer de próstata y de mama. Los porotos de soja también han sido conocidos por ayudar al baso, a la sangre y al páncreas y aumentar la producción de leche en mujeres que están amamantando.
El germen de Trigo
El germen de trigo es la parte viva y más nutritiva del grano y contiene todos los constituyentes necesarios para el crecimiento de la futura planta. Es un alimento casi completo. El germen de trigo es una fuente natural de vitamina E, un antioxidante muy importante que ayuda a proteger las células de las posibles agresiones de los radicales libres. Entre otras vitaminas, el germen de trigo contiene vitamina F o ácido linoleico que ayuda a equilibrar el organismo facilitando la asimilación de las grasas, azúcares y proteínas y vitaminas del grupo B. Por último entre los minerales que contiene se destaca el zinc y el magnesio.
Se recominda para:
Cuando se sufre de cansancio intelectual.
Ayuda a la prevención de la arteriosclerosis por su aporte en vitamina E.
Ayuda en trastornos digestivos.
Previene la acumulación de colesterol en las arterias por su contenido en fosfolípidos.
Como alimento complementario durante el embarazo y la lactancia (pero debe consultar con su médico) ayuda al crecimiento de los niños y también ayuda a la nutrición de adultos y ancianos. Ayuda al cabello, uñas y piel por su contenido de zinc y de vitaminas del complejo B.
Reduce los azúcares de la sangre por su aporte en Magnesio y vitamina F.
La grasa en frutos secos como las nueces o almendras es muy saludable
La grasa es importante para nuestro organismo por lo que se debe consumir una ración diaria de almendras, nueces, avellanas, pistachos, nueces de cajú (anacardos), piñones, etc., ya que son considerados súper alimentos debido su contenido de aceites Omegas que son muy beneficiosos para la salud, en especial para el corazón, el cerebro, para bajar los niveles de colesterol malo, estos súper alimentos contienen fitoquímicos, antioxidantes, vitamina E, tocoferoles, folate, magnesio, zinc cobre, calcio y potasio y muchos otros.
Se tiene que tratar de consumir en forma diaria y una ración adecuada si te preocupa el engordar, pero nutricionista o tu médico te pueden recomendar una porción adecuada. Por último los puedes comer en lugar del postre, también se comen con alimentos salados como en unas verduras salteadas estilo comida china, con productos lácteos como el yogurt o un postre de leche y también mezclado con cereal.
El huevo y sus cualidades
El huevo es una fuente de proteína y vitamina B, te ayuda sentirte con energía, no contienen mucha grasa saturada. La yema de huevo puede retrasar algunos síntomas del envejecimiento ya que tiene gran cantidad de antioxidantes, luteína y zeaxanthin, lo que ayuda a alejar problemas a la vista como las cataratas. Hay huevos que entregan cantidades moderadas de Omega 3 que es vital para el buen funcionamiento del cerebro y del corazón.
Los porotos de soja
Estos ayudan con la reducción del riesgo de la osteoporosis, bajando los niveles de colesterol y la reducción del cáncer de próstata y de mama. Los porotos de soja también han sido conocidos por ayudar al baso, a la sangre y al páncreas y aumentar la producción de leche en mujeres que están amamantando.