OYON: Sopas de Pan Viejo...

Sopas de Pan Viejo

Ingredientes

1/2 libra de pan de agua o de manteca (frances o italiano)
6 huevos
1/2 cebolla picadita
1/4 pimiento picadito
1 sobrecito se sazon con color
1 cubito de pollo
7 tazas de agua
1/4 taza de cilantro
una pisca de comino
sal y pimienta

Cómo Preparar Sopas de Pan Viejo

pones el agua a hervir, mescla todos los ingredientes y una vez hirva picas el pan con las manos en trozos y los hechas a hervir cuando el pan este blando hechas los huevos sin mover la sopa, dejas cosinar los huevos y listo para servir,,, sugerencia al servirlo un huevo por porcion