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OYON: buenos dias! Teo si yo ya las tengo echadas, si casi...

Aguilachic es que tu en este caso eres la profesora de poner aceitunas, por que ya sabes que en tu tierra es donde se ponen de todas las formas pero no pienses que hay pocas formas de ponerlas que yo ya conozco unas cuantas formas y todas en un aperitivo con sal gorda el porrón de vino por supuesto que vino Oyebro del de Oyon del de casa, no se te hace larga la espera hasta que la mujer te ponga la comida en la mesa jajaja

Por cierto, buenas tardes a todos que he entrado como un torbellino y no me dí cuenta de que en este foro no había saludado. Teo hay muchas formas pero no quería dejar de contaros como se ponen en sosa porque son realmente sencillas y prácticas a la vez que ricas porque se pueden comer a los cuatro o cinco días de echarlas yo las he visto hacer toda la vida desde que tengo uso de razón y ahora soy yo que las hago y a mis hijos les encantan.

Buenos días aguilachic, Mira yo era muy pequeño cuando mi padre las ponía en sosa cáustica, pero como comprenderas ya ni me acuerdo ni nada, lo que si recuerdo que para los tres días retiraba aquel caldo negruzco que dejan y me cogía un puñado y me las comía con unas ganas que no veas pero me dejaban la boca como un esparto la madre que las parió, y después le veía a mi padre que las lavaba 40 veces antes de comerlas, pero como tu dices es muy sencillo y rápido así que cuando quieras las pones por que es la cosa mas fácil que hay, que pases buen día, un abrazo

buenos dias! Teo si yo ya las tengo echadas, si casi nos las hemos comido ya, jajajajaja. yo las hago todos los años en septiembre que viene mi hermano y me las trae de alli que para poner así son mejores, porque en ese tiempo ya están allí mas maduras que aqui.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Buenos días aguilachic, a mi esas aceitunas me gustaban mucho me las comía sin sal ni nada, a mi no me hacia falta mas que un casco de pan y se acabo, en nuestra casa duraban muy poco también, pero lo que no me acuerdo es como se ponían quiero decir que cantidad de cáustica se echaba por kg de aceitunas, si tu lo quieres poner aquí mira mejor ocasión no tienes y quizás alguien haga uso de tu receta, Aguilachic no tengo que decirte donde vamos a estar a las 12 así que la invitacion esta echa, (joder ... (ver texto completo)