OYON: TARTA DE QUESO Y FRUTAS...

TARTA DE QUESO Y FRUTAS

Ingredientes para 6-8 personas:

• 3 huevos • 1 kiwi • un molde forrado de pasta quebrada • 1 bote pequeño de leche condensada • 250 g de crema de queso (de untar) • 2 plátanos • 1 manzana • unas uvas negras • mermelada

Elaboración:

Hornea el molde con la pasta quebrada hasta que esté hecha. Bate el queso con la leche condensada y los huevos, viértelo en el molde y mételo en el horno, previamente calentado a 170º, durante unos 30 minutos.
Después, sácalo y deja que enfríe. Cúbrelo con la fruta pelada y troceada (excepto las uvas) y báñalo con un poco de mermelada.
Por último, desmolda y sirve.