– PLÁTANOS FLAMBEADOS
Ingredientes:
• 4 plátanos • 50 g de azúcar • 1 copa de ron • mantequilla • 50 g de almendras
Elaboración:
Dora los plátanos en una sartén con mantequilla a fuego lento. Después, colócalos sobre una fuente y espolvoréalos con el azúcar y las almendras fileteadas. Recupera el jugo restante de la sartén, añade una copa de ron y flambéalo.
Por último, vierte el contenido de la sartén sobre los plátanos.
Ingredientes:
• 4 plátanos • 50 g de azúcar • 1 copa de ron • mantequilla • 50 g de almendras
Elaboración:
Dora los plátanos en una sartén con mantequilla a fuego lento. Después, colócalos sobre una fuente y espolvoréalos con el azúcar y las almendras fileteadas. Recupera el jugo restante de la sartén, añade una copa de ron y flambéalo.
Por último, vierte el contenido de la sartén sobre los plátanos.