PLÁTANOS CON GALLETAS
Ingredientes:
• 3 plátanos (maduros) • 8 galletas tostadas • un chorrito de leche condensada • zumo de un limón • 4 fresas • unas hojas de menta • 1 copita de licor de manzana
Elaboración:
En un bol o jarra echa las galletas muy troceadas y los plátanos pelados y en rodajas. Mézclalo y añade el zumo de limón, la leche condensada y el licor de manzana. Tritúralo todo con una batidora hasta conseguir una masa homogénea. Sirve este puré en copas y enfríalas hasta el momento de servir. Decora con trocitos de fresa y unas hojas de menta.
Ingredientes:
• 3 plátanos (maduros) • 8 galletas tostadas • un chorrito de leche condensada • zumo de un limón • 4 fresas • unas hojas de menta • 1 copita de licor de manzana
Elaboración:
En un bol o jarra echa las galletas muy troceadas y los plátanos pelados y en rodajas. Mézclalo y añade el zumo de limón, la leche condensada y el licor de manzana. Tritúralo todo con una batidora hasta conseguir una masa homogénea. Sirve este puré en copas y enfríalas hasta el momento de servir. Decora con trocitos de fresa y unas hojas de menta.