OYON: Trucos ...

Trucos

Cocimiento rápido de garbanzos

Para que sus garbanzos queden cocidos rápido y suavecitos, al momento de ponerlos en el fuego agregarle al agua una pizca de bicarbonato. Verá que rápido se cuecen y lo suaves que quedan.

Para que su café preferido dure más

Tiene un café favorito pero le cuesta demasiado, compre ese y compre un café normal y sólo agregue un poco de su favorito al café normal, este tiene un sabor como su preferido y es mas barato que usar sólo su favorito.

Para reducir la grasa en la carne de cerdo

Para evitar que la carne de cerdo quede con exceso de grasa al asarlo o al hornearlo solo déjelo reposar 1 hora antes de cocinarlo en una infusión de romero y verá como la grasa se escurre cuando cocine la carne y al servirla notará la diferencia.

La berenjena una verdura muy recomendable

Cuando compres berenjenas, elige las que tengan un brillo lustroso y evite las con color opaco estas van a estar maduras en exceso y amargas, ya que son perecibles, úsalas dentro de dos o tres días después de haberla comprado no más. Además, la berenjena tiene vitaminas A, C y del complejo B y potasio.