PASTEL DE GALLETAS
Ingredientes:
• 18 galletas • 200 g de crema pastelera • 1 naranja • el zumo de una naranja • 1 plátano • 8 fresas • ½ litro de nata • 2 copas de brandy
Elaboración:
Fabrica una primera capa de 6 galletas y emborráchalas con brandy y un poco de zumo de naranja. A continuación, cubre las galletas con una pasta de crema pastelera. Después,
coloca una segunda capa con rodajas de naranja, y sobre éstas otra capa de galletas emborrachadas y cubiertas finalmente por crema pastelera.
Por último, coloca una capa de plátano cortado en rodajas en el perímetro del pastel.
Para adornar el pastel, utiliza nata y fresas.
Ingredientes:
• 18 galletas • 200 g de crema pastelera • 1 naranja • el zumo de una naranja • 1 plátano • 8 fresas • ½ litro de nata • 2 copas de brandy
Elaboración:
Fabrica una primera capa de 6 galletas y emborráchalas con brandy y un poco de zumo de naranja. A continuación, cubre las galletas con una pasta de crema pastelera. Después,
coloca una segunda capa con rodajas de naranja, y sobre éstas otra capa de galletas emborrachadas y cubiertas finalmente por crema pastelera.
Por último, coloca una capa de plátano cortado en rodajas en el perímetro del pastel.
Para adornar el pastel, utiliza nata y fresas.