Trucos
Quitar el sabor a ahumado de la comida
Cuando se pega la comida obtiene un sabor a ahumado para quitarlo solo se necesita colocar unas rebanadas de pan de molde encima de la comida y una manta de cocina húmeda sobre esta y tapar por 5 minutos y habrá desaparecido el sabor.
Para abrir los frascos
Que están herméticamente cerrados, hay dos maneras sencillas de hacerlo; la primera es golpear con cuidado las orillas de la tapa contra una superficie dura y al cabo de unos cuantos golpecitos se abrirá fácilmente; la otra manera es sumergirlos en agua bastante caliente por el lado de la tapadera y retirarlos rápidamente, se sumergen varias veces hasta que se puedan abrir con facilidad.
Pollo/Pavo asado
Cuando estés cocinando pavo o pollo siempre coloca la pechuga hacia abajo, de esta manera no tienes que humedecerla. Pero se cuidadoso/a, ya que la piel puede pegarse a la lata.
Para pelar avellanas o almendras
Bastará ponerlas 5 minutos en agua hirviendo; no deben dejarse más tiempo para que no se ablanden y cambien el sabor.
Quitar el sabor a ahumado de la comida
Cuando se pega la comida obtiene un sabor a ahumado para quitarlo solo se necesita colocar unas rebanadas de pan de molde encima de la comida y una manta de cocina húmeda sobre esta y tapar por 5 minutos y habrá desaparecido el sabor.
Para abrir los frascos
Que están herméticamente cerrados, hay dos maneras sencillas de hacerlo; la primera es golpear con cuidado las orillas de la tapa contra una superficie dura y al cabo de unos cuantos golpecitos se abrirá fácilmente; la otra manera es sumergirlos en agua bastante caliente por el lado de la tapadera y retirarlos rápidamente, se sumergen varias veces hasta que se puedan abrir con facilidad.
Pollo/Pavo asado
Cuando estés cocinando pavo o pollo siempre coloca la pechuga hacia abajo, de esta manera no tienes que humedecerla. Pero se cuidadoso/a, ya que la piel puede pegarse a la lata.
Para pelar avellanas o almendras
Bastará ponerlas 5 minutos en agua hirviendo; no deben dejarse más tiempo para que no se ablanden y cambien el sabor.