NARANJAS CON CREMA Y PLÁTANO
Ingredientes:
4 naranjas un poco grandes 2 plátanos 50 g de pasas de corinto ½ vaso de ron o brandy 3 cuch. de azúcar 1 vaso de nata montada 3 cuch. de leche condensada canela molida unas hojas de menta
Elaboración:
Pon las pasas en remojo con el ron o brandy.
Pela las naranjas y los plátanos y trocéalos. Colócalos en un bol y añade el azúcar y las pasas escurridas, mezclándolo todo muy bien. Agrega la leche condensada a la nata y remueve.
Sirve la macedonia en cuencos colocando la crema encima. Espolvorea con canela en polvo y adorna con una hoja de menta.
Enfríalo una hora en la nevera.
Ingredientes:
4 naranjas un poco grandes 2 plátanos 50 g de pasas de corinto ½ vaso de ron o brandy 3 cuch. de azúcar 1 vaso de nata montada 3 cuch. de leche condensada canela molida unas hojas de menta
Elaboración:
Pon las pasas en remojo con el ron o brandy.
Pela las naranjas y los plátanos y trocéalos. Colócalos en un bol y añade el azúcar y las pasas escurridas, mezclándolo todo muy bien. Agrega la leche condensada a la nata y remueve.
Sirve la macedonia en cuencos colocando la crema encima. Espolvorea con canela en polvo y adorna con una hoja de menta.
Enfríalo una hora en la nevera.