MANZANAS HORNEADAS
Ingredientes:
4 manzanas reinetas 4 cuch. de avellanas picadas 4 cuch. de azúcar 2 cuch. de yogur natural 2 cuch. de pasas de corinto el zumo de 1 naranja 8 frambuesas nata a medio montar un poco de agua
Elaboración:
Limpia las manzanas, vacíales el corazón, haciéndoles un agujero grande, y colócalas en una fuente. Para que al ser horneadas no revienten con el calor, hazles un corte longitudinal.
Aparte, mezcla las avellanas, el yogur, el azúcar y las pasas. Después rellena con esta mezcla las manzanas, poniendo en el interior 2 frambuesas; por último, rocíalas con el zumo y echa en el fondo de la fuente un chorrito de agua para que no se sequen. Mételas en el horno durante 20 o 30 minutos a l75º aproximadamente.
Una vez en la mesa, acompáñalas con la nata en el fondo y las frambuesas que te hayan sobrado. También puedes adornarlo con grosellas.
Ingredientes:
4 manzanas reinetas 4 cuch. de avellanas picadas 4 cuch. de azúcar 2 cuch. de yogur natural 2 cuch. de pasas de corinto el zumo de 1 naranja 8 frambuesas nata a medio montar un poco de agua
Elaboración:
Limpia las manzanas, vacíales el corazón, haciéndoles un agujero grande, y colócalas en una fuente. Para que al ser horneadas no revienten con el calor, hazles un corte longitudinal.
Aparte, mezcla las avellanas, el yogur, el azúcar y las pasas. Después rellena con esta mezcla las manzanas, poniendo en el interior 2 frambuesas; por último, rocíalas con el zumo y echa en el fondo de la fuente un chorrito de agua para que no se sequen. Mételas en el horno durante 20 o 30 minutos a l75º aproximadamente.
Una vez en la mesa, acompáñalas con la nata en el fondo y las frambuesas que te hayan sobrado. También puedes adornarlo con grosellas.