KIWIS GRATINADOS
Ingredientes:
• 3 kiwis • 1 mango • 1 vaso de nata líquida • 3 yemas de huevo • 4 cuch. de azúcar • 1 copita de brandy
Elaboración:
Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno.
En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.
Ingredientes:
• 3 kiwis • 1 mango • 1 vaso de nata líquida • 3 yemas de huevo • 4 cuch. de azúcar • 1 copita de brandy
Elaboración:
Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno.
En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.