HOJALDRE FRUTADO
Ingredientes:
• 300 g de hojaldre • 250 g de nata montada • 1 plátano • 1 naranja • 1 pera • 200 g de chocolate de cobertura
Elaboración:
Estira y corta el hojaldre en rectángulos de 8 por 10 cm aproximadamente y pínchalos para que no se hinchen. Después hornéalos hasta que estén hechos. Coloca encima la nata, luego la fruta limpia y cortada combinándola como más te guste, y por último coloca una red de chocolate adornando.
Para hacer la red de chocolate: llena una manguerita de repostería con chocolate, haz los dibujos que quieras sobre un trozo grande de hielo. El chocolate quedará duro y podrás colocarlo sobre el hojaldre.
Si te apetece, puedes acompañar este postre con natillas.
Ingredientes:
• 300 g de hojaldre • 250 g de nata montada • 1 plátano • 1 naranja • 1 pera • 200 g de chocolate de cobertura
Elaboración:
Estira y corta el hojaldre en rectángulos de 8 por 10 cm aproximadamente y pínchalos para que no se hinchen. Después hornéalos hasta que estén hechos. Coloca encima la nata, luego la fruta limpia y cortada combinándola como más te guste, y por último coloca una red de chocolate adornando.
Para hacer la red de chocolate: llena una manguerita de repostería con chocolate, haz los dibujos que quieras sobre un trozo grande de hielo. El chocolate quedará duro y podrás colocarlo sobre el hojaldre.
Si te apetece, puedes acompañar este postre con natillas.