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CREMA DE AGUACATE

Ingredientes:

• 4 aguacates • 100 g de nata líquida • 2 cucharadas de azúcar • canela en polvo • 1 limón • 100 g de nata montada • 12 fresas

Elaboración:

Pela los aguacates, córtalos en trozos y añade el azúcar, la canela, el zumo de limón y la nata líquida. Haz un puré y colócalo en 4 copas decorándolo con la nata montada y las fresas.
Espolvorea con canela y sirve.