OYON: CREMAS DE FRUTAS...

CREMAS DE FRUTAS

Ingredientes:

• 100 g de frutas (frambuesas, fresas...) • vaso de leche • 2 cucharadas de azúcar

Elaboración:

Tritura las frambuesas con la leche y el azúcar. A continuación, pásalo por un chino, O un colador.
Puedes sustituir parte de la leche con nata líquida y también añadirle un chorrito de licor a tu gusto.
Estas cremas sirven para dar sabor y decorar multitud de postres como flanes, bizcochos, helados y biscuits.