BIZCOCHO 1-2-3
Ingredientes para 6-7 personas:
• 1 yogur de limón • 1 bote de yogur de aceite • 2 botes de yogur de azúcar • 3 botes de yogur de harina • 3 huevos • 1 sobre de levadura • 3 manzanas • mantequilla • harina • azúcar glas • guindas verdes
Elaboración:
En un bol bate los 3 huevos con el azúcar. Añade la harina con la levadura y mézclalo todo con ayuda de la batidora. Agrega, también, el yogur y el aceite batiéndolo todo muy bien.
Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y harina e introduce después las manzanas peladas y troceadas. Mete el molde en el horno a 170º durante 30 o 35 minutos. Una vez hecho, desmóldalo y decóralo con las guindas y azúcar glas.
Ingredientes para 6-7 personas:
• 1 yogur de limón • 1 bote de yogur de aceite • 2 botes de yogur de azúcar • 3 botes de yogur de harina • 3 huevos • 1 sobre de levadura • 3 manzanas • mantequilla • harina • azúcar glas • guindas verdes
Elaboración:
En un bol bate los 3 huevos con el azúcar. Añade la harina con la levadura y mézclalo todo con ayuda de la batidora. Agrega, también, el yogur y el aceite batiéndolo todo muy bien.
Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y harina e introduce después las manzanas peladas y troceadas. Mete el molde en el horno a 170º durante 30 o 35 minutos. Una vez hecho, desmóldalo y decóralo con las guindas y azúcar glas.