– BATIDO DE PERAS
Ingredientes:
• 3 peras maduras • 1 vaso de leche • 5 bolas de helado de vainilla o de nata • 4 cuch. de azúcar • un puñado de pasas • 1 ramita de canela • canela en polvo
Elaboración:
Pela y quita las pepitas a las peras y pártelas en trozos pequeños. Calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar. Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado. Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo
Ingredientes:
• 3 peras maduras • 1 vaso de leche • 5 bolas de helado de vainilla o de nata • 4 cuch. de azúcar • un puñado de pasas • 1 ramita de canela • canela en polvo
Elaboración:
Pela y quita las pepitas a las peras y pártelas en trozos pequeños. Calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar. Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado. Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo