Buenas Tardes Amigos saludos, amigo Teo, ya ves que el Mundo esta lleno de desagradecidos, la invitación que le he echo a la futura Señora Empresaria no le a parecido bien eso de comer Caracoles, jajaja, lo que no sabe es que después de los bichos tenemos también, Caldereta, Jamón, Chorizo, Queso de Oveja y Vino de Pitarra, jajaja, en fin ya ves el panorama, Teo espero que ahora ya tengas una idea mas amplia de lo que significa el Aplec para esta Ciudad, yo voy ha seguir viendo fotos de Oyon que ... (ver texto completo)

Buenas tardes Antonio, muchas gracias por ese libro que me has dado, es un libro emocionante en sus primeras paginas, y te digo emocionante por que casi me siento identificado contigo por que nosotros tuvimos a nuestro hijo yo al menos un poco mayorcito, con ese poema tan bonito ni que pintado para la ocasión, para ese momento en que tuviste a tu nieto Toni que aunque según tu, el nombre es ficticio se lo cree cualquiera por las coincidencias en los nombres, en lo demás que he leído me he reído por ... (ver texto completo)

Mucho tiempo antes de estar así los chorizos, ya estaba yo cerca para ver cuando le podía sacar una foto a aquella perola, que me daba le impresión que tenia algún manjar para poder inmortalizar con una fotografía para tenerla en nuestro foro, pero yaya estaba aun vacía y el señor aquel me dijo chaval tendrás que esperar un ratito por que aun esta vacía y aun no he empezado a preparar los chorizos a la sidra, y yo muy educado le dije que gracias por lo de chaval, el hombre se rió y tuvo la delicadeza ... (ver texto completo)

En esta fotografía podemos ver a todos, o casi todos los componentes de la peña el Catxi de Oyon, en la faena que estaban empeñados, dejar a todos satisfechos y lo consiguieron con esa degustación que como todos sabemos fue un gran éxito, fue un gran éxito por que se juntaron unos verdaderos artistas, y además de artistas lo hicieron todo con toda su buena voluntad, y así con esa buena voluntad y esos ingredientes tan extraordinarios que tenían, el éxito fue integro un éxito que esperamos que no ... (ver texto completo)

En esta fotografía podemos ver a esos gaiteros y tamborileros del centro Asturiano en la Rioja, estos artistas que nos alegraron la mañana del Domingo con su música paseándola por las calles de nuestro pueblo, una música preciosa que hacia a la gente ponerse en las aceras para deleitarse escuchando esa música Asturiana, Aquí les tenemos en la Plaza Mayor con dos concejalas del Ayuntamiento de Oyon, es de admirar la ilusión que tienen estos niños tan pequeños que empiezan ya a tocar con el grupo, ... (ver texto completo)

Que felicidad se ve en este corrillo de señoras, sobre todo en la cara de esa señora que esta de frente nuestro que por cierto se llama EVA, Como van a estar después de degustar unas el fua con la reducción de Pedro Ximenez con ese maravilloso vino de Rioja Alavesa, y alguna otra ese riquisimo chorizo a la sidra, con el culin de sidra también ofrecida por los de el centro Asturiano en la Rioja, unos que con su degustación deleitaron los paladares de muchos Oyoneses, y sus gaiteros que desbordaron ... (ver texto completo)

Buenas tardes Antonio, muchas gracias ya esta la paloma en casa, o lo mismo que ya tengo aquí tu libro los acabo de poner en importantes por que ya he tenido algún mal sobresalto, con alguna otra cosa que se me ha borrado y no lo he podido recuperar, y no hace tanto tiempo, ya he visto un titulo que me a gusta mucho así que seguro estoy de que el texto me gustara también, ya te contare cuando lo empiece, pasa buena tarde,
un abrazo

Buenos dias Victoria, te deseo que pases un buen dia, nosotros aqui de momento tenemos un dia bueno con un sol precioso perro aun hace fresco esperemos que el dis sea maravilloso para todos,
pasa un buen dia un abrazo

Buenas tardes Teo.
Por aqui hoy salio nublado, y por lo que me contaron, llovio esta madrugada, yo ni me entere
Feliz tarde y que la disfrutes
Un abrazoooooooooooooooooo

Que recuerdos nos traen esas fotos a los que en alguna foto salimos, que recuerdos nos traen de todos los campos que hemos estado, en unos hemos salido bien y en algún otro no tan bien, por que alguno ya recordamos en un pueblo que nos pusieron buenos a palos, pero no va a ser todo vida y dulzura, por que lo hemos pasado de maravilla pero también en alguno hemos tenido que correr lo que ahora no pasa, yo no se si solo nos pasaba a nosotros pero buenas enganchadas teníamos, siempre había algún pueblo ... (ver texto completo)

Y amigos como el Domingo a la mañana me sobro tiempo para tomarme unos cafés en la plaza, estuve en el Bar Escudo mayor precioso por cierto, y tiene una vinoteca preciosa, allí estuve viendo vinos en los expositores y de ello aquí tenéis una pequeña muestra plasmada en esta foto, vinos extraordinarios y de unas añadas excelentes pero de precios no hablamos así que es mejor solamente tenerlas en el recuerdo o en esta fotografía para echarles un ojo de vez en cuando, el que vaya a este bar allí puede ... (ver texto completo)

Estos si que están bien a la sombra, cortando el fua con mucho cuidado para que no se rompa, pero tampoco se pierde mucho si se rompe algún casquillo, por que se come y asunto arreglado, lo importante es colaborar todos en lo que puedan y así estarán todos contentos, y nadie se enfadara por que unos hagan menos que otros por que con buena voluntad se hacen las cosas muy bien, y eso es lo que sobra en esa peña buena voluntad en el momento de colaborar en las degustaciones, aquí tenemos a estos 4 amigos ... (ver texto completo)

Haber Roberto que te pasa que parece que estas pidiendo perdón, y no es lo malo eso que ainhoa se esta riendo de ti, mira no te arrimes por esos lares por que lo tuyo no es ese lugar, estate en la carpa colaborando en preparar las porciones de fua por que algo se perderá, y seguro que te vendrá bien a ti, y si no haberme llamado que yo te hubiese echado una mano, por que estaba tan bueno que no me hubiera importado repetir, que guapo esta mi amigo Roberto con esa barba esta muy interesante no me ... (ver texto completo)

Para obtener buenas calificaciones en la escuela

Recuerda que no basta conformarse con lo que los maestros enseñan en clase siempre es necesario que obtengas mas conocimiento esto lo puedes hacer si lees buenos libros en ratos libres, pon atención cuando te encuentres en clase evita sentarte junto a las ventanas para que no te distraigas, concéntrate en lo tuyo, pregunta cuando tengas dudas, participa en clase sin temor a equivocarte recuerda que mas vale un minuto de ignorancia a quedarse con ... (ver texto completo)

De flor en flor

De flor en flor va libando sus mieles

saciando su voraz apetito

de trascendencia

jamás detiene su vuelo demasiado
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Anthony Bourdain

Si bien a lo largo de la historia la mujer se ha encargado de preparar exquisiteces e innovar con las cuestiones gastronómicas, desde hace un tiempo el amor por la cocina no distingue géneros. Tanto ellas como ellos pueden ser expertos cocineros y triunfar en ese campo a escala internacional.

Un ejemplo de todo lo que se puede lograr al explorar el universo culinario está personificado en Anthony Michael “Tony” Bourdain, un estadounidense nacido el 25 de junio de 1956 que trabajó ... (ver texto completo)