La
iglesia de
San Jorge, destruída en el asalto de la flota inglesa de Drake a la ciudad, en 1589, se encontraba en la zona de la Pescadería, donde actualmente está el
Teatro Rosalía Castro. En 1837, interesado el
ayuntamiento en el terreno ocupado por dicha iglesia, ofreció a cambio el templo anexo al
convento de los Agustinos, en aquel entonces propiedad municipal gracias a la Desamortización de Mendizábal. Desde aquel tiempo este hermoso templo barroco es sede parroquial de San Jorge.