Mirando al risco de san Pedro, podemos pasar el día, con fogones estupendos para asar una poquita de carne o manguillo de cerdo, seguido de un gazpacho de huevo blanco al que le añade un poquito de tocino, es comida de gañán un alimento para hacer el día completo, esta comida al ir acompañada de abundante grasa facilita la manera de flotar en el agua, probablemente hay una mayoría de gente que no conoce el gazpacho de tocino, pero sin embargo es bien conocido por otros. Probablemente le extrañe a...