trucos de cocina
Papas para el puré
Cuando Ud. Vaya a hacer un puré, trate de poner las papas a hervir con el agua fría, y no le saque la piel a las papas; así tendrá un puré mucho más cremoso.
Como quitar el olor a coliflor
Para quitar el fuerte olor de la coliflor mientras se cocina, agregar un
trozo de pan.
Mantén limpio tu abre lata
Siempre lava y esteriliza tu abridor de lata después de cada uso. La comida dejada en la cuchilla va a arruinar y posiblemente contaminar el producto en la próxima lata que tú abras.
Como hacer que el Guacamole no se ponga café tan rápido
Cuando prepare guacamole, deje el cuesco de la palta en la mezcla hasta antes de que esté lista para servirse. De esa forma no se pondrá café tan rápidamente
Afiladores
Los afiladores no deben utilizarse con bordes en surcos o dentados. Para obtener el mejor desempeño, los cuchillos se deben afilar después de cada uso.
Use un polvo para fregar para limpiar y quitar las partículas de metal del afilador. Después de limpiar el metal, enjuáguelo bien y guárdelo en un lugar seco.
Como conocer las características de un buen tostador
Primero: Los de cuarzo se demoran menos en dorar y tienen mayor duración.
Segundo: Fíjese que tengan un material aislante en su exterior para que se mantenga frío al tostar.
Tercero: Elija los que tienen apagado automático, pues son mas seguros.
Elimina el olor a cebolla
Aplica vinagre en tus manos después (incluso antes) de cortar cebollas y ajo, te ayudará a quitar el olor de tus manos.
Recupere la frescura de sus galletas
Cuando las galletas se vuelven blandas y pierden su frescura no las bote. Póngalas a calentar en un recipiente en el horno y a fuego medio por unos cinco minutos Cuidando que no se quemen así volverán a estar crujientes
Papas para el puré
Cuando Ud. Vaya a hacer un puré, trate de poner las papas a hervir con el agua fría, y no le saque la piel a las papas; así tendrá un puré mucho más cremoso.
Como quitar el olor a coliflor
Para quitar el fuerte olor de la coliflor mientras se cocina, agregar un
trozo de pan.
Mantén limpio tu abre lata
Siempre lava y esteriliza tu abridor de lata después de cada uso. La comida dejada en la cuchilla va a arruinar y posiblemente contaminar el producto en la próxima lata que tú abras.
Como hacer que el Guacamole no se ponga café tan rápido
Cuando prepare guacamole, deje el cuesco de la palta en la mezcla hasta antes de que esté lista para servirse. De esa forma no se pondrá café tan rápidamente
Afiladores
Los afiladores no deben utilizarse con bordes en surcos o dentados. Para obtener el mejor desempeño, los cuchillos se deben afilar después de cada uso.
Use un polvo para fregar para limpiar y quitar las partículas de metal del afilador. Después de limpiar el metal, enjuáguelo bien y guárdelo en un lugar seco.
Como conocer las características de un buen tostador
Primero: Los de cuarzo se demoran menos en dorar y tienen mayor duración.
Segundo: Fíjese que tengan un material aislante en su exterior para que se mantenga frío al tostar.
Tercero: Elija los que tienen apagado automático, pues son mas seguros.
Elimina el olor a cebolla
Aplica vinagre en tus manos después (incluso antes) de cortar cebollas y ajo, te ayudará a quitar el olor de tus manos.
Recupere la frescura de sus galletas
Cuando las galletas se vuelven blandas y pierden su frescura no las bote. Póngalas a calentar en un recipiente en el horno y a fuego medio por unos cinco minutos Cuidando que no se quemen así volverán a estar crujientes
