CABEZO: tambien se comia por este dia los chochos y los dulces...

hoy es San Jose patron del pueblo el Cabezo. antaño pol esta fecha se llenaba el pueblo de forasteros y de los que estaban fuera se comia cabrito y se bebia buen tintorro y los mozos y mozas bailaban al son de los PORRETAS. habia misa en honor al santo y se le pedia proteccion pa todos los vecinos del pueblo. setiraban cuetes y la gente estaba contenta, sele cantaba el himno a San Jose nos reiamos del canto desafinado delas mujeres y mozas. cuanto tiempo a pasado. es una pena no poderer escaparse y estar un rato co la poca gente que queda y darle un abrazo al santo. pero de todas maneras lo celebraremos desde aqui VIVA SAN JOSE Y EL PUEBLO EL CABEZO

tambien se comia por este dia los chochos y los dulces tipicos de pascua como las roscas, las floretas y los tiruletes. menu de pascua pa almolza: lo limones pa comer cabrito y mas cabrito y tintorro y los dulces... des pues el baile si el señol cura y la gualdia civil lo permitian. porque en aquellos dias habia que pedil permiso a los poderes publicos el visto bueno... pero solo hasta mediada la tarde. por que en cuaresma no se permitian los bailes