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CABEZO: Los menus del dia pascua o la fiesta......

Los menus del dia pascua o la fiesta...
Era costumbre que los dias de la fiesta la gente cambiase el menú en su cas, aunque eso si en todas las casas a las que ivas el menú era identico:
cabrito que normalmente mataban en cada casa.
pa merendar normalmente se ENCETABA el lomo de la matanza, algun jamon y chacina con vino del soto.
por las mañanas se comian las roscas que se hacian en casa con los guevos de las gallinas y tambien tiroletes y floretas, el unico problema es que entonces no habia bolsas de plastico que las conservan frescas y la gente las metia en cajas de carton y se ponian duras, aunque la verdad no se le solia dar tiempo... levantaté morenita, levantaté resalada...