Muy buenas tardes. ¿Os apetece un café, con pastas? estan estan ya más que comidas, pero hay otras que estan recien hechas.
Si tenemos que esperar para que llegueis, no importa el café se mete en el micro, y lo calentamos.

Codillos al tomillo-romero con patatas panaderas.

Se complan dos codillos salmorizados de los que están embasados al vacio.
La noche anterior se ponen en remojo para que pierdan la salmuera. Al día siguiente se escurren y secan con un paño.
En la olla express se pone una cebolla partida por la mitad en la que habremos pinchado tres o cuatro clavos (Especias, no de herrero) tres ajos chafados, laurel y pimienta en grano. Se ponen los codillos y se cubren de agua. Cuando la valbula empieza a ... (ver texto completo)

Recien salido de mi factoria: Caldo de gallina y la misma en pepitoria (A mi manera, que yo no soy Aguiñano)

Se coje una gallina mediana partida en dos mitades y se hace un caldo tradicional.
Una vez hecho el cocido se aparta la gallina y se deshuesa, dejando murlos y pechuga y todo lo demás troceado en pedazos regulares.
En una salten freimos cincuenta gramos de almendras troceadas, cuatro rodajas de pan y dos ajitos y los apartamos. A continuación freiremos una cebolla picada, tres dientes ... (ver texto completo)

Hoy ando de inventos en la cocina con comidas rápidas y sencillas, aunque nutritivas y ricas, ricas. Más tarde las pondré según vayan saliendo de la factoria, por si a alguién le interesa coger la receta.

Leo que andan por aquí las colodroforeras chicharacheras.

jajajajajaja. Que recuerdos MARI....

Y yo me voy con un refranillo: Echa cuentas y........... te saldrán rosarios.

Mari, hasta luego.
Intentaré hoy volver antes, anoche con el partido fue la leche...

Mari, me tengo que ir para la cocina. Hoy tengo judiones con almejas, parede que apetece, luego chuletas. Tengo que hacer varias comidas.
Maruja, tengo preparado el pulpo para hacerlo con el arroz. Esa receta tuya.

Mari, cuando hace frio lo hace con ganas.
La casa es una nevera, pero algunas veces el mono puede..

Y luego a comer al cazador calentitos en la chimenea..... que pena no poder estar hoy, con el día que hace.

Lo primero llegar para desayunar los churros. Eso no puedo perdonar.

Antes no eras colodroforera y eso es el gancho.

Anda, eso esssssss.... jajajaja
Como lo sabes..

Cuando vamos las visitas se acumulan, no encuentro tiempo suficiente.

Antes tardaba más en ir al pueblo. Ahora cuando llevo dos meses se hace largo ¡que cosasss! Como nos enganchamos a lo bueno.

Antes no eras colodroforera y eso es el gancho.