El orgullo suele ponerse la capa de la humildad.
El pan sin ojos, y el queso con ellos.
El olor de la agena fama, al envidioso atafaga.
El pan, por el color; y el vino, por el sabor.
El ojo es más grande que la barriga.
El pan es freno del vino.
El ojo del puente, el baratillo y el pan, como se estaban están.
El pan de viaje no hace bulto.
El ojo del amo hace más que sus manos.
El pan, con ojos, el queso ciego, y el vino que salte a ellos.
El ojo del amo engorda al caballo.
El pan, con ojos, el queso ciego, y el vino añejo.
El ofrecer no empobrece, es el dar lo que aniquila.
El pan comido, hace al que lo da amigo.
El oficio quita el vicio.
El pan caliente, mucho en la mano y poco en el vientre.
El oficio hace maestro.
El pan bien escardado hinche la troja a su amo.
El oficio de aguador se aprende al primer viaje.
El pan ajeno hace al hijo bueno.
El oficial que no miente, sálgase de entre la gente.
El pájaro no se caga en el nido.
El oficial hace la obra, y el maestro la cobra.
El padre desvergonzado, hace al hijo mal hablado.
El ocioso vale para la plaza pero no para el trabajo.
El oro se prueba en el fuego y los amigos en las adversidades.
El ocioso e incapaz, carga es para los demás.
El oro se prueba con el fuego; la mujer, con el oro; y el hombre, con la mujer.
El ocio no quede impune; quien no trabaje, que ayune.
El oro hace poderoso pero no dichoso.