No olvidemos nuestra cocina.

Yo tengo mu buena boca, sólo las alitas de pollo –bueno, y el pollo en general- no son santos de mi devoción. Aluego hay tres comidas mu jabeñas que las tengo arrumbadas porque en su día las medioaborrecí después de abusar dellas: las puchas, el guisado de castañas y las carillas. Y es curioso que ahora no esté en condiciones de opinar al respecto pues dado la cantidad de años transcurridos no macuerdo de cómo saben, pero estoy ávido de retomar el gusto porellas en ... (ver texto completo)
Leganés te deja el adobo por la mañana con las tostada o sino la pringue con el higado rallado eso es exquisito para ir a trabajar. Las carillas es unas legumbre muy sabrosas y muy suave. pero para mi lo mejor son los revoltijos y las patas de corderos con morcilla de vientre y patata es una delicia. buenas noches a todos/as
No olvidemos nuestra cocina.

Yo tengo mu buena boca, sólo las alitas de pollo –bueno, y el pollo en general- no son santos de mi devoción. Aluego hay tres comidas mu jabeñas que las tengo arrumbadas porque en su día las medioaborrecí después de abusar dellas: las puchas, el guisado de castañas y las carillas. Y es curioso que ahora no esté en condiciones de opinar al respecto pues dado la cantidad de años transcurridos no macuerdo de cómo saben, pero estoy ávido de retomar el gusto porellas en ... (ver texto completo)
Te equivocas, Leganés, existe una diferencia esencial: casi todos esos autores citados sentían un asco universal hacia la existencia, seres desgarrados y malditos en la búsgueda de un ideal para la evasión, amantes de los héroes desgraciados y cómplices de una supina decadencia. Almódovar sólo siente asco hacia esa parte de la sociedad que no coincide con sus ideales o intereses personales, económicos o artísticos, de ahí que quisiera fabricar un cordón sanitario para sentirse aislado de tan tremenda ... (ver texto completo)
Claro que me equivoco, tío, y a mucha honra: pero eso no quita que sólo los infalibles tengan el mejor gusto. Ducasse, sí y Almodóvar, también, ¿quién puede saber y diferenciar el grado de sociopatía de estos dos surrealistas?, a mí semescapa todo esto; y lo del matrix progre, eso quescribe Juan Manuel de Prada y de la Cope-Blanco, no sé qué es eso, no mafecta.

Almodóvar, es verdad que a veces irradia soberbia en su hablar y quizá vulgaridad en sus distintas formas dexpresarse -hay mucha soberbia por ahí, Pedro- pero lo que se dice mediocre, yo creo que no lo es. En fin, a ver si con esta tu filípica se ve complacido el tal Mario, al que tú se la dedicas a costa mía, que manda güevos, jejeje.

Saludos afectuosos,

(PERO DÓNDE EL JABEÑERÍO, ANDE ANDA -ME PREGUNTO- LA GENTE DESPUÉS DE AFANARSE EN EL CEMENTERIO: VAMOS A CONTARNOS COSAS, AMOH A DAR VIDA A ESTAS NOCHES TAN LARGAS Y OSCURAS). ... (ver texto completo)
Te equivocas, Leganés, existe una diferencia esencial: casi todos esos autores citados sentían un asco universal hacia la existencia, seres desgarrados y malditos en la búsgueda de un ideal para la evasión, amantes de los héroes desgraciados y cómplices de una supina decadencia. Almódovar sólo siente asco hacia esa parte de la sociedad que no coincide con sus ideales o intereses personales, económicos o artísticos, de ahí que quisiera fabricar un cordón sanitario para sentirse aislado de tan tremenda pestilencia. Queda retratado como lo que realmente es: un tipo mediocre que aun en el Matrix progre hay mucha gente que reniega de él, de su vulgaridad y soberbia. En el Olimpo de mis inmortales de la música, del cine y la literatura estarán Kurt Cobain, Jimi Hendrix, Ian Curtis, Pasolini, Visconti, Jean-Pierre Melville, Wilder, J. M. Coetzee, Stendhal... pero te aseguro que jamás habrá sitio para Pedro Almodóvar.

Tienes una facilidad pasmosa para hacer análisis simplistas de cosas que por infamantes y calumniosas son causa de delito en nuestra presente aunque obtusa legislación: pregúntale a los representantes y votantes de esa legítima formación política si las acusaciones gravísimas del ínclito director manchego son una mera anécdota soltada con la mayor de las ingenuidades. Ya verás lo simpático que cae el personaje en las tertulias de las tabernas. Cuéntales también si cuando salgan elegidos presidentes de una mesa electoral y no les apetezca presentarse no les pasará nada como nada le ocurrió a él.

Patrioteros ¿cómo quién? Que yo sepa los únicos que airean desde hace tiempo ese espantajo son los fanáticos nacionalistas (es decir muchos extremeños y andaluces que viven, por ejemplo en Cataluña, y que arropados por un extraño síndrome de Estocolmo son ahora más nacionalistas que nadie en pos de una felona caricia o una ingrata aceptación). Cualquier ciudadano preocupado sabe desde hace tiempo que no existe otra patria que la economía, convertida en una dictadura tan lesiva, corrupta y cruel como cualquier otra pero disfrazada dentro de un marco y una legalidad democrática, que cuando lo que falla es el sistema no hay sitio para el idealismo ni para el romanticismo, que la revolución es una quimera y la utopía un concepto onírico, y que los 504.000 km2 que marcan los límites de nuestro territorio sólo han servido para dar cobertura a los desmanes de una legión de chorizos y sinvergüenzas que han dilapidado el capital humano y los recursos naturales de uno de los países con mayor proyección del mundo.

De eso somos culpables, en mayor o menos medida, todos. Y se hace necesario leer el último y magnífico libro "Todo lo que era sólido", de Antonio Muñoz Molina, para darse cuenta la maldad de unos políticos que nos han usurpado una riqueza y unos territorios soberanos que sólo pertenecen al pueblo, de la irresponsabilidad de unos intelectuales que viciaron de manera torticera a la opinión pública degradando unos valores que son irrenunciables porque en ellos se basan los sanos principios de la igualdad y la convivencia. Y da igual que lo hicieran por intereses espurios, idealistas, en vistas a un sustento, una mejora, un ascenso o un lugar en el sol.

"Que cada uno elija ser un ciudadano adulto en vez de un hooligan o un siervo del líder o un niño grande y caprichoso o un adolescente enclaustrado y narcisista. Después de tantas alucinaciones, quizás sólo ahora hemos llegado o deberíamos haber llegado a la hora de la razón".
Antonio Muñoz Molina

Va por ti, Mario, ya que hace tiempo que me echas en cara mi inacción en temas de calado social y político. ... (ver texto completo)
hola, te iba a decir la peli de almodovar por la que preguntabas pero ya la he visto encomillada, era de cuando la maura le caia bien al manchego. a mi no me agrada mucho pero he visto todas sus peliculas, porque si no las ves no puedes saber si te gustan o no.
bueno, hoy por ser el dia que es, queria hablar del cambio de costumbres que ha sufrido nuestro pais, con respecto a las fiestas de los santos... ha pasado de ser la noche de difuntos, en que se llevaban las campanas toda la noche doblando, ... (ver texto completo)
Espero, Leganés, que hayas descansado, y como vienes de Barcelona, uno no sabe si este es el ámbito perfecto para preguntarte por la salud de la familia (que también es la mía), creo que no pero quede aquí, no obstante, una muestra de mi sincero interés y preocupación.

Estoy en sintonía contigo cuando citas esas cosas que dices que son prescindibles para ti, también para mi salvo la devoción por un equipo de fútbol que vengo siguiendo desde que prácticamente era un bebé, cuestión de romanticismo. ... (ver texto completo)
Entre "Cementerios y mujeres", vas a terminar admitiendo a Pedro Almodóvar, Pedro, como un sumando más de tu forma de ver la vida, jejejeje, y "volver" a replantearte su maldad como persona: ¿es que sus pensamientos te parecen menos obscenos, malvados, antisociales, excluyentes, blasfemos o exentos de odio, quesos que tienes en la mesita de noche -por cierto, geniales- de los célines y ducasses?, jejejeje. Cuando todo madure y se sedimente, el manchego te aparecerá como un grande entre grandes y ... (ver texto completo)
Bueno, he oído hablar y he escuchado a la gente en Cataluña, que de allí vengo: buena gente, buena tierra, buenos vinos y comida a juego (las penas me las guardo). Pero mucho fútbol, mucha bandera y mucha patria: un juego, un símbolo y un concepto, respectiva y absolutamente prescindibles para mí.

El Foro Jabeño?....., mu suyo, pocos intervinientes en una semana, pero muy cualificados. Crudo y descarnado simbolismo, PRB, qué buenas guisas hubieras hecho con los verlaines, rimbaudes y baudelaires, ... (ver texto completo)
Espero, Leganés, que hayas descansado, y como vienes de Barcelona, uno no sabe si este es el ámbito perfecto para preguntarte por la salud de la familia (que también es la mía), creo que no pero quede aquí, no obstante, una muestra de mi sincero interés y preocupación.

Estoy en sintonía contigo cuando citas esas cosas que dices que son prescindibles para ti, también para mi salvo la devoción por un equipo de fútbol que vengo siguiendo desde que prácticamente era un bebé, cuestión de romanticismo. ... (ver texto completo)
Bueno, he oído hablar y he escuchado a la gente en Cataluña, que de allí vengo: buena gente, buena tierra, buenos vinos y comida a juego (las penas me las guardo). Pero mucho fútbol, mucha bandera y mucha patria: un juego, un símbolo y un concepto, respectiva y absolutamente prescindibles para mí.

El Foro Jabeño?....., mu suyo, pocos intervinientes en una semana, pero muy cualificados. Crudo y descarnado simbolismo, PRB, qué buenas guisas hubieras hecho con los verlaines, rimbaudes y baudelaires, ... (ver texto completo)
efectivamente eran en v. h. s. es que con tantas siglas me hago un lio. tambien quise decir "inherente", pero a las horas que escribo estoy ya atontá.
las peliculas, cadena perpetua y la colmena son insuperables, sobre todo la primera que me gusta mas, pero no puedo ser objetiva en cuanto a los libros porque no los he leido, aunque la colmena sea de cela no es de mis preferidos como autor. gracias por tu información sobre el convertidor. saludos a los forer@.
De las que cito, Victoria, mi favorita es "Zodiac", de David Fincher, una obra maestra, redonda, total y absoluta con una enorme banda sonora que abre con la inolvidable canción de Donovan "El hombre del organillo".

"Las uvas de la ira" es una gran película que deberían de tener como film de cabecera todos los gobiernos, politicuchos, banqueros y especuladores de todo pelaje para que tengan en cuentan a dónde nos pueden llevar sus sucios tejemanejes. La Gran Depresión de los años 30, derivada ... (ver texto completo)
buenasssss; es cierto pedro la película esta bien, aunque en la línea de las que apuntas, a mi el "silencio de los corderos" me gusto mas. todas las demás que nombras también las he visto, ya que es mi genero favorito. si bien me gusta mas la investigación en sí que la casquería que algunas conllevan, se que es inerte al género en si, sin embargo la de los siete pecados capitales, que también interpreta el guapito brat pit (no se como se escribe, no sé ingles y no me gusta el google) el pecado de la gúla y algún otro son un tanto fuertecillos. donde me llevé un susto con tu escrito fue al principio; cuando pusiste "los renglones torcidos de dios", pensé; ya se cargaron uno de mis libros favoritos!, luego vi que te referias a que todo al que así actua a salido torcido desde su creación. yo creo que no es así, unos nacen, pero otros se hacen. otro dia dije que no hay mejor forma de destrozar un libro que hacer una película de el. y es que en esto yo he tenido siempre la mala experiencia de no ver una película que haga justicia al libro. por eso aunque no soy una entendida en la materia (ni lo pretendo, solo sé si una película me gusta o no) yo creo que deberían escribirse guiones exprofeso para ellas. como en el pueblo no hubo cine en mi juventud no estamos muy puestos en el tema la mayoría. pero siempre habrá unos cuantos privilegiados. ahora quería hacerte una pregunta, tú que te mueves en ese mundillo, anoche estuve viendo. después de la serie Isabel, "las uvas de la ira" una película que me encanta. la pregunta era que tengo cantidad de películas antiguas, todas las que han obtenido un oscar, el problema es que las tengo en D. V. D. y aunque yo tengo un vídeo adaptado para ellas no se ven igual que con las tecnologías mas modernas, tú sabes donde podría cambiarlas de formato?, ó cuesta mas el collar que el perro? y quizá también pierdan en calidad... no se, por eso lo preguntaba. buenas noches por hoy para ti y el resto de paisanos/as. ... (ver texto completo)
Los renglones torcidos de Dios

PRISIONEROS
DIRECTOR: DENIS VILLENEUVE.
INTÉRPRETES: JAKE GYLLENHAAL, HUGH JACKMAN, PAUL DANO, TERRENCE HOWARD, MARÍA BELLO, VIOLA DAVIS, MELISSA LEO.
GÉNERO: THRILLER / EE. UU. / 2013 DURACIÓN: 146 MINUTOS.

El director canadiense Denis Villeneuve (Gentilly, 1967) no es un desconocido en esto del cine, debutó en 1996 con Cosmos, película episódica sobre un grupo de personas que condimentan sus vidas con pinceladas filosóficas. Yo le descubrí con Maelström ... (ver texto completo)
Bufffff ¡qué jodido está el foro! Hacía tiempo que no me pasaba por aquí (trabajo que se acumula) y constato que no hay una sola entrada desde hace cinco días. En fin, son los biorritmos del otoño, la ciclotimia de una lánguida estación y sus cielos plomizos. Voy a ver si ahondo más en la penumbra con una escueta epístola y animo a la gente a ir al cine con la crítica de una peli que me gustó mucho, sé por mi correo que mis fans me echaban de menos, va para ellos y para toda la gente que le va cogiendo ... (ver texto completo)
Bueno, como nadie escribe, yo voy a hacerlo sobre algo que me encanta: fijar mi atención en cómo presentan los editores los libros que publican. Esta es mi impresión al mirar las pastas de un libro antes de que lo leyese hace un año, aproximadamente: impresión que trasladé a quien me recomendó su lectura.

LA DELICADEZA, antes de leerlo.

Me acaba de llegar, con algún retraso, el libro “La delicadeza”, de David Foenkinos (¡siete ediciones en trece meses!) sobre el que teníamos pensado debatir, amiga: mañana, que estaré todo el día acuartelado, aprovecharé para leerlo del tirón. Me encanta la fotografía de portada con una Audrey Tautou que, retratada por M. Crotto, desborda belleza: aporcelanada de piel, manos naturalmente ingenuas, pelo negrísimo, ojos de asombrosa limpidez, mirada tan tímida como seductora, tan serena, parece una agradable llamada para adentrarse en la obra. Otra cosa que atrae de este libro es su traductora del francés, Isabel González-Gallarza, hay que saber escribir muy bien para traducir como lo hace ella: Foenkinos, Marc Levy (“Toutes ces choses qu’on ne s’est pas dites”), o Muriel Barbery (“La elegancia del erizo”), deben estarle muy agradecidos por su encomiable trabajo.

No obstante lo dicho, común a los tres autores citados, me alerta –para mal- la tendencia de esta generación de escritores franceses que, emulando a Marguerite Duras, está solícita a las demandas que los productores de cine les requiere: no sé si tratan de realizar una buena creación literaria, o tienen en su mente el guión exigido para que una película consiga el éxito. La lectura del libro nos lo dirá.

Si algúna/o forera/a lo ha leído o ha visto la película homónima, sería de interés que volcara su parecer: a ver si así abrimos otra brecha de entretenimiento. Yo lo leí hace un año aproximadamente......

Soy pesimista, por una vez, pero espero alguna respuesta. Saludos jabeños, ... (ver texto completo)
Tengo una duda y extrañeza. Te he enviado dos correos a tu dirección y me extraña no me hayas contestado. ¿Tienes problemas con tu cuenta de correo.
Abrazo grande.
También te contesto por aquí, por si acaso: no, no tengo problemas para recibir correos. Al que recibí relativo al premio recibido por tus vinos (por lo que te di la enhorabuena) lo contesté en su momento y al segundo, recibido esta mañana, lo he hecho ahora al leerte en el Foro.

Recibe un fuerte abrazo,