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CAMPANARIO: Natillas con Nueces....

Natillas con Nueces.

Ingredientes

1 lata grande de leche condensada.
120 gramos de nueces molidas.
1 cucharadita de nuez moscada.
5 cucharadas de fecula de maiz.
2 tazas de leche.
Vainilla al gusto.

Cómo Preparar Natillas con Nueces.

Mezclamos en una olla la leche condensada con una taza de leche y la
ponemos a hervir. En la primera ebullición incorporamos la fécula de
maíz, disuelta en la leche restante con la vainilla, la nuez moscada y
las nueces.

Dejamos que hierva unos minutos más, removiendo constantemente, con
una cuchara de madera. Vertemos las natillas en un molde y dejamos que
enfríe. La desmoldamos y decoramos con trocitos de nuez.

En vez de hacerla con nueces podemos utilizar pasas, coco rayado o lo
que creas que va a quedar bien, que en la cocina también hay que
probar.