Magdalenas de Miel
Ingredientes
200 gr. de huevos.
140 gr. de azúcar glass.
70 gr. de miel.
200 gr. de harina.
8 gr. de impulsor.
2 gr. de sal.
180 gr. de aceite de oliva 0,4º.
Cápsulas de papel.
Cómo Preparar Magdalenas de Miel
Montamos con la batidora los huevos con el azúcar hasta obtener una
masa consistente y, a continuación, añadimos la miel y seguimos
batiendo. A marcha lenta incorporamos la harina, el impulsor y la sal,
previamente mezclados y tamizados. Por último añadimos poco a poco el
aceite, mezclamos bien. y, finalmente, batimos a marcha rápida durante
1 minuto. Vertemos la masa en una manga pastelera y dejamos reposar
durante unas 2 horas. Dosificamos un poco de masa en cada cápsula de
papel, espolvoreamos con azúcar en grano y horneamos (previamente
hemos precalentado el horno) durante unos 20 minutos a 180 ºC.
Ingredientes
200 gr. de huevos.
140 gr. de azúcar glass.
70 gr. de miel.
200 gr. de harina.
8 gr. de impulsor.
2 gr. de sal.
180 gr. de aceite de oliva 0,4º.
Cápsulas de papel.
Cómo Preparar Magdalenas de Miel
Montamos con la batidora los huevos con el azúcar hasta obtener una
masa consistente y, a continuación, añadimos la miel y seguimos
batiendo. A marcha lenta incorporamos la harina, el impulsor y la sal,
previamente mezclados y tamizados. Por último añadimos poco a poco el
aceite, mezclamos bien. y, finalmente, batimos a marcha rápida durante
1 minuto. Vertemos la masa en una manga pastelera y dejamos reposar
durante unas 2 horas. Dosificamos un poco de masa en cada cápsula de
papel, espolvoreamos con azúcar en grano y horneamos (previamente
hemos precalentado el horno) durante unos 20 minutos a 180 ºC.