Leche Merengada (thermomix).
200 g de azúcar.
Piel de un limón.
200 de leche evaporada.
80 g de leche en polvo.
1 clara de huevo.
Canela en polvo.
2 bandejas de cubitos de hielo.
Cómo Preparar Leche Merengada (thermomix).
Vertemos, en el vaso de la Thermomix, el azúcar y lo pulverizamos a
velocidad 5, 7 y 9 aumentándo la velocidad de forma progresiva.
Añadimos la piel del limón y la pulverizamos también, de la misma
manera. Incorporamos los ingredientes restantes, menos la canela, y
procedemos de la misma forma que en los pasos anteriores. La
serviremos en copas, con canela espolvoreada por encima.
200 g de azúcar.
Piel de un limón.
200 de leche evaporada.
80 g de leche en polvo.
1 clara de huevo.
Canela en polvo.
2 bandejas de cubitos de hielo.
Cómo Preparar Leche Merengada (thermomix).
Vertemos, en el vaso de la Thermomix, el azúcar y lo pulverizamos a
velocidad 5, 7 y 9 aumentándo la velocidad de forma progresiva.
Añadimos la piel del limón y la pulverizamos también, de la misma
manera. Incorporamos los ingredientes restantes, menos la canela, y
procedemos de la misma forma que en los pasos anteriores. La
serviremos en copas, con canela espolvoreada por encima.