CAMPANARIO: Ensalada con Angulas...

Ensalada con Angulas

Ingredientes

Canónigos.
Espárragos trigueros salteados.
Champiñones laminados salteados.
Angulas.

Cómo Preparar Ensalada con Angulas

Primero preparamos el plato con los canónigos, los espárragos y, por encima, los champiñones. A continuación, salteamos las angulas con ajo y guindilla. Cuando esté bien caliente, lo ponemos en el plato.
Servir. Puede ser el acompañamiento perfecto de cualquier plato.