preparar Budin de Limon
Ingredientes
1 tazas azucar
50 g. manteca
2 unids. yemas de huevo
2 cch. harina
1 tazas leche
1 unid. ralladura y jugo de limon
2 unids. claras de huevo
Cómo Preparar Budin de Limon
Batimos la manteca con el azúcar. Agregamos las yemas batidas, después la harina, leche, jugo y ralladura de limón; por último, una pizca de sal. A continuación, incorporamos las claras batidas a nieve, removiendo suavemente. Por último, colocamos en un molde enmantecado. Cocinamos a baño maría en horno moderado durante una hora y media.
Ingredientes
1 tazas azucar
50 g. manteca
2 unids. yemas de huevo
2 cch. harina
1 tazas leche
1 unid. ralladura y jugo de limon
2 unids. claras de huevo
Cómo Preparar Budin de Limon
Batimos la manteca con el azúcar. Agregamos las yemas batidas, después la harina, leche, jugo y ralladura de limón; por último, una pizca de sal. A continuación, incorporamos las claras batidas a nieve, removiendo suavemente. Por último, colocamos en un molde enmantecado. Cocinamos a baño maría en horno moderado durante una hora y media.