Gambas al Ajillo.
Ingredientes
1/2 taza de aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
200 gramos de gambas (camarones chicos).
1 cucharada de manteca.
50 cc. de crema de leche.
Sal y pimienta.
1 cucharada de perejil picado.
Cómo Preparar Gambas al Ajillo.
Calentar el aceite y la manteca en una cazuela, agregar los dientes de ajos, picados, y rehogarlos sin dorar. Agregar las gambas o los camarones, el perejil, la crema, y salpimentar.
Calentar bien y retirar.
Ingredientes
1/2 taza de aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
200 gramos de gambas (camarones chicos).
1 cucharada de manteca.
50 cc. de crema de leche.
Sal y pimienta.
1 cucharada de perejil picado.
Cómo Preparar Gambas al Ajillo.
Calentar el aceite y la manteca en una cazuela, agregar los dientes de ajos, picados, y rehogarlos sin dorar. Agregar las gambas o los camarones, el perejil, la crema, y salpimentar.
Calentar bien y retirar.