CAMPANARIO: Canapes de Ahumados Variados y Caviar....

Canapes de Ahumados Variados y Caviar.

Ingredientes

2 paquetes de panecillos para canapés.
2 bandejas de salmón ahumado.
2 bandejas de trucha ahumada.
2 o 3 latas de anchoas.
1 tarrito de sucedaneo de caviar.
Mahonesa.
1 tomate.
Aceitunas sin hueso.
Tomillo.

Cómo Preparar Canapes de Ahumados Variados y Caviar.

Canapés de salmón y trucha: Untamos los panecillos de mahonesa y
cortamos el salmón y la trucha en trocitos no muy grandes y los
ponemos por encima como un pañuelo, echamos un poquito de tomillo por
encima de algunos. (optativo)

Canapés de anchoa: Untamos los panecillos de mahonesa, cortamos en
rodajas los tomates y ponemos una rodaja encima de cada panecillo,
ponemos una anchoa encima y una aceituna.

Canapés de "caviar": Untamos los panecillos de mahonesa y untamos por
encima un poquito de "caviar"

Presentamos los canapés variados en varias bandejas con un poco de
cada en cada una y los ponemos a lo largo de la mesa.