En un documento de 1662 se describen las cuevas de la Polaca, como coves de Serafí o dels pallassos, integradas en el territorio del Xàtiva Land Art, promovido por el artista Toni Grau Mompó. Se trata de unas cuevas o grutas de origen natural usadas como refugio des de la antigüedad, que se encuentran junto a la casa tradicidnal y donde situaban los establos. Ocasionalmente también servian de cobijo a los carros de comediantes que visitaban la ciudad.

(2018)

Arcos romanos en las cuevas de la Polaca, junto la cantera del Cantal Gentil.
Les coves dels pallassos, a finals del segle XVlll, apareixen documentades també com a les coves fondes de mosén Soler. Avuí estan integrades a l'estudi de l'artista Toni Grau a la costa del castell de xàtiva.
El Xàtiva Land Art en la costa del Castell, integra también las cuevas de los Pallassos o de Serafí, así como otros topónimos antiguos como El Cantal Gentil, la font de la Cirera, el Cavalló, la Casamata y la Polaca. Un espacio singular.