Este pueblo da un poco de gena!! mucho pueblerino vacilon... Opa yoviacé un corrá!!

Esta es una foto del embalse de Contreras tomada desde el término de Mira, que como ya se ha dicho anteriormente es un término muy amplio. Las vistas son muy bonitas como se puede comprobar y se respira paz y tranquilidad.

Os animo a todos a que hagáis una escapada a esa zona porque, aunque está lejos del casco urbano del pueblo, merece la pena visitarla.

Por nuestra situación geográfica, compartiendo límite de provincia con Valencia, adoptamos costumbres de ambas. Vendría a ser como una Valencia castellana o una Castilla valenciana. POr ejemplo, en Utiel, a 30 Km. De Mira, y ya provincia de Valencia, las costumbres gastronómicas son muy similares, y comparten con los conquenses el gazapacho, el morteruelo, las gachas, típicamente castellanas.
No obstante, en Mira se hacen unas paellas para chuparte los dedos, y seguro que en muchas casas también ... (ver texto completo)

Esto de comerse la "mona de Pascua" nos viene por influencia valenciana, ya que en Cuenca esto no es costumbre. Allí se celebra el denominado "Jueves Lardero", día en que también la gente joven se va a celebrarlo al campo, y es típico comer pan de hogaza con huevo duro, y tajás. El problema son las fechas, que creo que es para el mes de enero o febrero, y la mayoría de los años hace mucho frío, incluso nieva.

Pues la torta de tajás magras, la base es como la de sardinas, es decir con masa de pan, y luego por encima se le ponen tajadas del pernil de 1cm. De grosor aprox. No conviene que sean muy finas, `para que luego no se quemen en el horno. Otra variante sería, junto con las tajas magras poner algún trozo de lomo de orza, o también longanizas. En este caso, la denominamos "mona de pascua", se come el domingo de resurrección, en el campo.

Vivan los rojo pelos, que son los mejores del pueblo.

La chica del pueblo se llama ana, ahora esta saliendo con un chico tambien del pueblo que se llama juan.( la que se lio con manolo).

Cómo se nota dónde hay cultura y educación. Esto da gusto. Se pueden perdonar las erratas, que todos las cometemos, y se nota cuándo es un lapsus y cuándo no.

Otra ruta que también podéis hacer, y que está muy bien, es la que lleva hasta la Ermita del pueblo. Allí hay un merendero, con funte incluida. A la ermita se va en las procesiones de Semana Santa, así como para San Isidro Labrador. Hace pocos años pusieron un altar nuevo, de madera, en honor a La Piedad, de donde además de viene el nombre a la ermita. La gente del pueblo la conoce así, por La Piedad. Por las tardes aprovechan las vecinas para ir de paseo, y es muy agradable porque el camino se extiende ... (ver texto completo)

Podríais darnos la receta de la torta de tajás magras? Por favor. Imagino que será una especie de coca o empanada gallega, pero es que no identifico lo de tajás magras.
Muchas gracias por adelantado.

Vaya vaya. Esto ya parecen las mañanas de Radio 1. Qué animadas. Estupendo. Esta página va cobrando vida por momentos. Lástima que las tardes estén un poquito más apagadas. Pero poco a poco, lograremos una página interesante, sana, divertida, y con fundamento (como dice Arguiñano). Gracias a todos por vuestra colaboración.

No es necesario que esperéis a una fiesta para visitar el pueblo.

Si lo que queréis es pasar un rato agradable, hay muchos parajes que visitar, aunque el más recomendado es el paseo botánico, que es un recorrido por la hoz del río Mira que tiene una belleza natural extraordinaria.

Y si os lleváis una torta de sardinas o de "tajás magras" para comerla en plena naturaleza, disfrutaréis mucho más. Eso sí, respetando el entorno ;).

Hola yo estuve en mira, y comi un embutido que me dijeron era tipico de alli lo que pasa es que no recuerdo el nombre, era parecido alas longanizas.

decidme como se llama.

Oye pero tu eres del pueblo? digo la persona que está promocionando Mira que si es de aqui o tiene familia.Es que como no se firman los mensajes no sabemos quien escribe y luego nos llevamos sorpresas, y espero que la de SINARCAS no sea la V-79 porque pregunta por ella y a lo mejor es la misma persona.Por aqui pasamos de esas historias y queremos que se siga la linea de ahora hablando del pueblo.

Ay, , , qué bien!! He comentado a unos amigos lo de la página esta del pueblo de MIra, y se están animando a entrar, a preguntar cosas, incluso a hacer una escapada. Me encanta este buen rollito. Ya era hora!!!