Si quereis me rio un poco más. Cuando he leido que el gazpacho manchego es valenciano. No me cuadra, porque el gazpacho como bien dice su nombre es MANCHEGO, Y YO SOY MANCHEGA. Por tanto ó el gazpacho si es de Valencia se tendria que llamar GAZPACHO-VALENCIANO. Pero nunca gazpacho-manchego. Lo siento por los ayorinos pero a cada uno lo suyo, cada region tiene su riqueza gastronomica PERO EL GAZPACHO HA SIDO Y SERá SIEMPRE MANCHEGO. ES COMO si digera que la paella es manchega, ¿os pareceria bien?. Os aclararé que el gazpacho salio de los pastores de la mancha, porque que yo sepa el pastoreo no es precisamente de la comunidad Valenciana. Aclarado este punto finalizo diciendo que vuestra comida es arroz y la nuestra es trigo y caza, la base de la gastronomia MANCHEGA.
UN ABRAZO A LOS AYORINOS.
UN ABRAZO A LOS AYORINOS.
