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OROPESA DEL MAR: FLAN DE LIMÓN...

FLAN DE LIMÓN

INGREDIENTES:

4 HUEVOS
1/2 LITRO DE LECHE SEMIDESNATADA
4 CUCHARADAS DE AZUCAR (YO PUSE SACARINA)
2 LIMONES O EXTRACTO DE LIMON
CARAMELO O CHOCOLATE LIQUIDO.

ELABORACION:
EN UN BOL BATIMOS HUEVOS Y AZUCAR O SACARINA, AGREGAMOS LA LECHE Y POR ULTIMO EL EXTRACTO DE LIMON O EL JUGO DE DOS LIMONES.

CARMELIZAMOS EL MOLDE A ELEGIR Y ECHAMOS LA MEZCLA.

Y AL BAÑO MARIA HASTA QUE CUAJE.

(SE PUEDE HACER EN EL HORNO O AL FUEGO.)

CUANDO ESTE FRIO, DESMOLDAMOS Y A LA NEVERA.

A disfrutarlo.