BUEN PROVECHO
Helado de nata y nueces
INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
- 300 GR DE AZÚCAR
- 3 HUEVOS
- 75 GR LECHE CONDESADA
- 250 GR DE NATA
- 1 BOTE DE LECHE EVAPORADA IDEAL MUY FRIA (1 HORA Y MEDIA EN CONGELADOR)
- 75 GR NUECES PELADAS
- 1 CUBILETE DE LECHE
- 1 CUCHARADA DE VAINILLA EN POLVO
PREPARACIÓN:
TROCEAR LAS NUECES, UNOS SEGUNDOS VEL 4 (RESERVAR).
PONER LA MARIPOSA HASTA EL FINAL,
ECHAR LA LECHE CONDENSADA, LECHE NORMAL, AZÚCAR Y HUEVOS; 5 MIN, VAROMA VEL 3´ 5 minutos (PONER BOL GRANDE RESERVAR).
PONER EN VASO NATA JUNTO CON VAINILLA Y MONTAR VEL 3,5 minutos (AGREGAR AL BOL REMOVER CON VARILLAS, RESERVAR) POR ÚLTIMO, HECHAR LECHE IDEAL 4 MIN VEL 3,5 HASTA QUE DUPLIQUEN SU VOLUMEN. AGREGAR AL BOL MOVER.
PONER EN MOLDE CAKE CON PAPEL FILM (SI QUEREIS DESMOLDARLO) O INDIVIDUALES PARA HELADOS.
AÑADIR LAS NUECES.
MI CONSEJO, EN FONDO DE MOLDE PODEIS PONERLE CARAMELO LÍQUIDO O CHOCOLATE, QUEDARÁ GENIAL Y RIQUÍSIMO.
GRACIAS Y UN SALUDO. Y a disfrutarlo.
Helado de nata y nueces
INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
- 300 GR DE AZÚCAR
- 3 HUEVOS
- 75 GR LECHE CONDESADA
- 250 GR DE NATA
- 1 BOTE DE LECHE EVAPORADA IDEAL MUY FRIA (1 HORA Y MEDIA EN CONGELADOR)
- 75 GR NUECES PELADAS
- 1 CUBILETE DE LECHE
- 1 CUCHARADA DE VAINILLA EN POLVO
PREPARACIÓN:
TROCEAR LAS NUECES, UNOS SEGUNDOS VEL 4 (RESERVAR).
PONER LA MARIPOSA HASTA EL FINAL,
ECHAR LA LECHE CONDENSADA, LECHE NORMAL, AZÚCAR Y HUEVOS; 5 MIN, VAROMA VEL 3´ 5 minutos (PONER BOL GRANDE RESERVAR).
PONER EN VASO NATA JUNTO CON VAINILLA Y MONTAR VEL 3,5 minutos (AGREGAR AL BOL REMOVER CON VARILLAS, RESERVAR) POR ÚLTIMO, HECHAR LECHE IDEAL 4 MIN VEL 3,5 HASTA QUE DUPLIQUEN SU VOLUMEN. AGREGAR AL BOL MOVER.
PONER EN MOLDE CAKE CON PAPEL FILM (SI QUEREIS DESMOLDARLO) O INDIVIDUALES PARA HELADOS.
AÑADIR LAS NUECES.
MI CONSEJO, EN FONDO DE MOLDE PODEIS PONERLE CARAMELO LÍQUIDO O CHOCOLATE, QUEDARÁ GENIAL Y RIQUÍSIMO.
GRACIAS Y UN SALUDO. Y a disfrutarlo.
