Por la Candelaria (2 de febrero) está el
invierno fuera; pero si nieva por
San Blas (día 3), treinta días más. Refrán que indica que la
nieve por San Blas alarga el invierno.
Por
primavera el
pescado; y en invierno el estofado. Refrán que denota la alimentación adecuada para estas épocas del año.
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