CARACTERÍSTICAS NUTRITIVAS
La composición depende de la variedad de helado. Un helado por término medio tiene la siguiente composición:
VALOR NUTRITIVO POR 100 gr. Energía 204 Kcal.
Proteínas 4,5 g
Lípidos 10,1 g
Hidratos de Carbono 24,5 g
Calcio 150 mg
Hierro 0,2 mg
Magnesio 13 mg
Cinc 0,4 mg
Tiamina 0,05 mg
Riboflavina 0,14 mg
Ácido fólico 2 mg
Vitamina A 48 mg
La composición depende de la variedad de helado. Un helado por término medio tiene la siguiente composición:
VALOR NUTRITIVO POR 100 gr. Energía 204 Kcal.
Proteínas 4,5 g
Lípidos 10,1 g
Hidratos de Carbono 24,5 g
Calcio 150 mg
Hierro 0,2 mg
Magnesio 13 mg
Cinc 0,4 mg
Tiamina 0,05 mg
Riboflavina 0,14 mg
Ácido fólico 2 mg
Vitamina A 48 mg
