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OROPESA DEL MAR: PIZZA DON JAMÓN Y PIÑA...

PIZZA DON JAMÓN Y PIÑA

Ingredientes para la receta de la Pizza con jamón york y piña:

•Masa clásica para pizza
•Salsa de tomates para pizza
•250 grs. de queso parmesano
•1 ananá o piña o 1 lata de piña al natural
•300 grs de jamón york en lonchas finas

Elaboración de la receta:

Paso 1: Si decide utilizar anana o piña natural. Deberá retirar la piel, cortar en rodajas y dejar macerar durante toda la noche con unas cucharadas de azúcar. Si lo desea puede usar la piña enlatada bien escurrida.

Paso 2: Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar cubrir con salsa de tomate, colocar las lonchas de jamón tapando toda la pizza y distribuir por encima las rodajas de piña. Si desea darle un toque especial esparcir unas líneas de caramelo liquido.

Paso 3: Luego espolvorear con el queso rallado y orégano. Llevar al horno solo para dorar los ingredientes