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Salsa: Salsa de Manzana

Deliciosa y sencilla salsa para acompañar platos salados o dulces

Ingredientes:
•2 manzanas reineta
•4 cucharadas de azúcar

•canela en polvo
•4 cucharadas de agua
•1 nuez de mantequilla

Preparación de la receta de Salsa de Manzana:

Paso 1: Pelar y cortar la manzana en rodajas.

Paso 2: Cocinar las manzanas en un cazo con el agua hasta que estén tiernas.

Paso 3: Añadir el azúcar, la mantequilla y un pellizco de canela.

Psao 4: triturar.

Esta salsa puede quedar muy bien con un plato de cerdo asado o de cordero, dándole ese toque agridulce oriental, que gusta tanto.

También puede quedar bien un un Rosbif, unas coles de bruselas y unas castañas.