El pan de Calatrava es un postre típico de Murcia, es un plato bastante socorrido y fácil de preparar ya que su base es la receta de flan de huevo tradicional. Con el permiso de los murcianos, en otras comunidades también hay postres similares pero conocidos con otros nombres, su nexo común es el aprovechar bollería o dulces del día anterior Y APROVECHAR LOS FRUTOS SECOS.
TÍPICOS DE ESTA REGIÓN.
La receta está puesta ya sobre esta fotografía.
TÍPICOS DE ESTA REGIÓN.
La receta está puesta ya sobre esta fotografía.