PAN DE CALATRAVA
Ingredientes para 6
-azúcar para caramelizar o caramelo líquido (3 cucharadas)
-5 huevos
-500grs de leche
-130 grs de azúcar o
-2 magdalenas
-Ralladura de limón
-Canela
Preparación
1.- Caramelizar un molde rectangular.
2.-Batir el azúcar, huevos y leche 15 segundos y echar en el molde.
3.-Poner las magdalenas en láminas, la ralladura del limón y la canela.
4.- Tapar con papel albal y poner una servilleta de papel por encima.
5.- Pasar al horno ó al baño maría.
Ingredientes para 6
-azúcar para caramelizar o caramelo líquido (3 cucharadas)
-5 huevos
-500grs de leche
-130 grs de azúcar o
-2 magdalenas
-Ralladura de limón
-Canela
Preparación
1.- Caramelizar un molde rectangular.
2.-Batir el azúcar, huevos y leche 15 segundos y echar en el molde.
3.-Poner las magdalenas en láminas, la ralladura del limón y la canela.
4.- Tapar con papel albal y poner una servilleta de papel por encima.
5.- Pasar al horno ó al baño maría.
Voy a hacer uno, yo lo hago con pan natural en vez de magdalenas y le añado frutos secos.
En ese restaurante lo tienen en la carta de postres, casero buenísimo.
Pasa buen Domingo de ramos, ¿has etrenado algo?.
En ese restaurante lo tienen en la carta de postres, casero buenísimo.
Pasa buen Domingo de ramos, ¿has etrenado algo?.
