El foro de OROPESA DEL MAR, se tiene que sentir muy orgulloso de que nos hayas visitado, JUAN. Es un lujo leerte, lo hago desde que te ví un día por La Magdalena, pero donde verdaderamente te sigo es en FORO COMÚN. Un día casi quedamos para tomar un café, pero te despistaste con la otra Noemi, NOEMI CECILIA, la de La ARGENTINA. Tenemos mucho en común, el nombre y la profesión.... AH... y una diferencia, que élla no le pone tilde a su nombre y yo sí. (Acabo de mirar y sí, le pone acento a la francesa: ... (ver texto completo)
Mi estimada amiga: me conforta tu mensaje. Va desapareciendo esto que me llegó, que precisamente no ha sido un simple catarro si nó un cúmulo de hechos que ya he mencionado. Me he sentido muy mal pero aún así, no se si decir de mi que soy un tipo duro o no, guardé cama solo un día y no completo, pese a que tampoco he sabido que una sola vez en mi vida de fiebre, y esta solo una décimas. me han mirado por los cuatro costados, y el motivo fuer unas pequeña vena que estalló a causa de la tos. lo pronosticaron ... (ver texto completo)
LANGOSTINOS A LA PLANCHA

Para 4 personas:

16 o 20 langostinos (según el tamaño que tengan)
3 dientes de ajo
3 ramas de perejil
1 limón, sal y aceite de oliva.
1 cucharadita de pimentón (opcional)

Preparacion:

Lavar los langostinos brevemente con agua fria, escurrirlos y ponerlos en un plato. Extendidos.

Picar muy menudo el ajo y el perejil, mezclarlo con 3 cucharadas de aceite (y el pimentón) y verterlo sobre los langostinos, procurando que se impregnen bien con este adobo.
Dejarlos así en la nevera durante 1 hora.

Calentar la plancha y asar los langostinos, espolvoreándolos con sal.
Unos minutos por cada lado serán suficientes.
Sacarlos a una fuente de servir, rociarlos con el zumo de limón y llevarlos a la mesa inmediatamente ... (ver texto completo)
Victoria, se nos ha estropeado la tarde. La mañana ha sido estupenda para tomar el sol sin quemarse; de pronto aparecía una nube, pero más claros. Ha llovido por las noches. Un besoooooooo
saludos para Oropesa
Hola PEPE, tu siempre tan escueto, se agradece tu visita y tus naranjas, voy por la cuarta cocción. ¡LAS ANTERIORES VOLARON!
Si que ha merecido la pena, trasladar el ratón a este lugar, que... no estoy seguro, pero si creo que he estado...! Han sido tantos los lugares desde Cataluña a hueva que me he pateado!
Saludos Victoria saludos Noemí.
También hubo una época que me dejé caer por las diferentes regiones e islas.
Y naturalmente fui joven mucho tiempo...

CUANDO DEJÉ DE SER NIÑO...
Abrazaba a campos verdes
vestidos de verde hierba
y mil floridos rosales
en las bellas primaveras. ... (ver texto completo)
El foro de OROPESA DEL MAR, se tiene que sentir muy orgulloso de que nos hayas visitado, JUAN. Es un lujo leerte, lo hago desde que te ví un día por La Magdalena, pero donde verdaderamente te sigo es en FORO COMÚN. Un día casi quedamos para tomar un café, pero te despistaste con la otra Noemi, NOEMI CECILIA, la de La ARGENTINA. Tenemos mucho en común, el nombre y la profesión.... AH... y una diferencia, que élla no le pone tilde a su nombre y yo sí. (Acabo de mirar y sí, le pone acento a la francesa: ... (ver texto completo)
Si que ha merecido la pena, trasladar el ratón a este lugar, que... no estoy seguro, pero si creo que he estado...! Han sido tantos los lugares desde Cataluña a hueva que me he pateado!
Saludos Victoria saludos Noemí.
También hubo una época que me dejé caer por las diferentes regiones e islas.
Y naturalmente fui joven mucho tiempo...

CUANDO DEJÉ DE SER NIÑO...
Abrazaba a campos verdes
vestidos de verde hierba
y mil floridos rosales
en las bellas primaveras. ... (ver texto completo)
saludos para Oropesa
BUEN PROVECHO

EMPANADILLAS RELLENAS DE CARNE.

INGREDIENTES:

Medio kilo de picada
2 cebollas
1 cucharadadita de sal
1 cucharadita de ajo molido
1cucharddita de comino (opcional)
1 cucharadita de pimintón dulce
1 cuchara de azúcar
100 gramos de pasas de uvas
100 gramos de aceitunas
6 huevos duros

Picar la cebolla y cocerla en una caserola con aceite.

Cuando está transparente agregar la carne, mezclar bien para romper todos los montones y condimentar con sal, azúcar, ajO y comino.

Taparlo y revolver hasta que empiece a soltar el jugo, allí es el momento del pimentón, el cual debe quedar no más de 5 minutos (en el fuego) para que no se queme.

Luego dejar enfriar y agregarle los huevos bien pisados con un pisa patatas, también mezclar las aceitunas y las pasas

Ya tenemos el relleno; ya sólo falta empezar a formarlas rellenando las obleas.

¡OJO!, DESPUÉS DE RELLENAS SE SELLAN CON LOS DIENTES DEL TENEDOR.

Si se quiere se les puede dar una pincelada de huevo para que brillen.

Ya solo falta hornearlas vigilándolas para que no se quemen. ... (ver texto completo)
Besos y feliz noche
Hoy es siempre todavía.
Antonio Machado (1875-1939) Poeta y prosista español.
La esperanza vieja es la más dura de perder.
Elizabeth Barrett Browing (1806-1861) Poetisa inglesa.
El que vive de esperanzas, muere de sentimiento.
Benjamin Franklin (1706-1790) Estadista y científico estadounidense.
Nunca se da tanto como cuando se dan esperanzas.
Anatole France (1844-1924) Escritor francés.
El infierno es esperar sin esperanza.
André Giroux Escritor francés.
¿Cual es el sueño de los que están despiertos?. La esperanza.
Carlomagno