RECETA DE CALÇOTS:
Ingredientes (4 personas)
24 calçots o cebolletas tiernas pequeñas en tallos.
Sal.
Para la salsa romesco:
3 tomates maduros.
2 dientes de ajo.
6 avellanas y 6 almendras crudas. ... (ver texto completo)
Ingredientes (4 personas)
24 calçots o cebolletas tiernas pequeñas en tallos.
Sal.
Para la salsa romesco:
3 tomates maduros.
2 dientes de ajo.
6 avellanas y 6 almendras crudas. ... (ver texto completo)
Me gusta sobre todo la salsa romesco, en mi tierra se llaman cebolletas tiernas.