Cuando voy a Oropesa me gusta pasear, pero en la playa hace mucho tiempo que no entro. Al principio todos iban a la concha porque el Morro de Gos no estaba urbanizado, y sin duda para mí la concha es la más bonita.

QUÉ GRATOS RECUERDOS..... toda mi admiración para ANGEL, espero conocerte pues paso temporadas en OROPESA y si paseas por LA CONCHA seguro que nos hemos visto. Desde 1982 visito OROPESA, vivo en OPOMAR.

Gracias Noemí me alegro que te gusten, las fotos siempre nos traen recuerdos.

El amor es: el dolor de vivir lejos del ser amado.
Anónimo

Feliz entrada y salida de año, feliz salida y entrada de año

Entra en Alcalá y admira su portentosa iglesia y la torre del arquitecto Barceló. Arte típico valenciano del Barroco último, no te arrepentirás.

Si que es verdad, la torre desde lejos ya se ve tanto si vas por la autopista como por la N-340, y siempre era una referencia porque ya quedaba poco para llegar a Oropesa.

Siempre he tenido fotos, pero ahora me cuesta encontrarlas. Antes con las otras cámaras desperdiciaba muchas y ahora las entro en el ordenador cuando llego a casa y a veces se me borran.

Hay fotos que no me las admiten porque dicen que se pasan de tamaño. Ya me iré acostumbrando como funciona esto.

Siempre he tenido fotos, pero ahora me cuesta encontrarlas. Antes con las otras cámaras desperdiciaba muchas y ahora las entro en el ordenador cuando llego a casa y a veces se me borran.

Os mando besitos y os dejo que tengo compras sin hacer, disfrutad de la tarde

Yo la hago como el besugo, frio ajos, con aceite de oliva, le pongo dos cucharadas de pan rayado, salo las lubinas, caliento el horno a 200, luego lo bajo un poco, y vierto los ajitos no muy fritos adorno con rodajas de limon, y salio deliciosa, al final exprimo limoncito ya cuando la voy a servir,
algo de agua en el sofrito, que no se pase de cocion, rico, rico.

He aquí un toque de cocina vasca para la lubina.
Puedes aceptar la sugerencia de Berta, es genial.

Lo bueno de la anterior receta es la guarnición para los comilones.

LUBINA AL HORNO CON PATATAS PARA LA CENA DE JOSE

Ingredientes
Para 4 personas:
1 lubina de 1.200
2-3 patatas
1 pimiento verde
1 tomate
1 cebolla
2 dientes de ajo ... (ver texto completo)

"De alguna manera, todo el mundo es prisionero de su pasado."
Judith Lewis Herman

"La crueldad, como cualquier otro vicio, no requiere
ningún motivo para ser practicada, apenas oportunidad."
" ¿Qué soledad es más solitaria que la desconfianza?."
George Eliot -Mary Ann Evans- (1819-1880), novelista inglesa

"El consejo del escarmiento las más de las veces llega tarde."
Francisco de Quevedo y Villegas (1580-1645), escritor español

"De alguna manera, todo el mundo es prisionero de su pasado."
Judith Lewis Herman

"El consejo del escarmiento las más de las veces llega tarde."
Francisco de Quevedo y Villegas (1580-1645), escritor español

Esta poesía es una traducción del francés
cuando yo estudiaba me lo sabía en versión original, se me ha olvidado.
Grcias Victoria por hacernos recordar.

un besooooooooooooooooooooooo