8. Precalentar el horno a 190º, sacar la masa del frigo y forrar con papel vegetal y algo como lentejas secas o arroz seco. Poner en el horno durante 15 minutos. Sacar, quitar el papel y las lentejas o arroz que hemos puesto anteriormente para que la masa no se levante. Echar la mezcla de almendras, devolver al horno y hornear durante 35-40 minutos. Sabemos que está hecho cuando tenga un color dorado y la parte arriba está dura.
9. Servir con helado de vainilla, mermelada de albaricoque, nata montada o creme fraiche. O tomar simplemente tal cual.
6. Poner la mezcla en un bol, echar la piel rallada de dos limones y mezclar muy bien. Guardar en el frigo

7. Sacar la masa, extenderla y ponerla en un recipiente para tartas previamente engrasado. Pinchar con un tenedor por todo y meter en el frigo durante 30 minutos
8. Precalentar el horno a 190º, sacar la masa del frigo y forrar con papel vegetal y algo como lentejas secas o arroz seco. Poner en el horno durante 15 minutos. Sacar, quitar el papel y las lentejas o arroz que hemos puesto anteriormente para que la masa no se levante. Echar la mezcla de almendras, devolver al horno y hornear durante 35-40 minutos. Sabemos que está hecho cuando tenga un color dorado y la parte arriba está dura.
5. Poner las almendras ya frias en el procesador a velocidad alta para molerlas (no es necesario molerlas muy finas). Cortar en dados la mantequilla y incorporarla con el azúcar al procesador. Encender y añadir los huevos, uno por uno hasta conseguir una mezcla pastosa uniforme
6. Poner la mezcla en un bol, echar la piel rallada de dos limones y mezclar muy bien. Guardar en el frigo

7. Sacar la masa, extenderla y ponerla en un recipiente para tartas previamente engrasado. Pinchar con un tenedor por todo y meter en el frigo durante 30 minutos
3. Precalentar el horno a temperatura bastante alta - 200ºC

4. Colocar las almendras sobre una bandeja de horno y dejar dentro durante 5 minutos (esto ayuda a acentuar su sabor). Sacar y dejar enfriarse
5. Poner las almendras ya frias en el procesador a velocidad alta para molerlas (no es necesario molerlas muy finas). Cortar en dados la mantequilla y incorporarla con el azúcar al procesador. Encender y añadir los huevos, uno por uno hasta conseguir una mezcla pastosa uniforme
2. Hacer una bola con la masa, envolver en papel transparente y colocar en el frigorífico durante media hora.
3. Precalentar el horno a temperatura bastante alta - 200ºC

4. Colocar las almendras sobre una bandeja de horno y dejar dentro durante 5 minutos (esto ayuda a acentuar su sabor). Sacar y dejar enfriarse
Cómo hacer Tarta de almendras paso a paso:
1. Para hacer la masa, poner la harina, el azúcar, el extracto de vainilla y el huevo en el procesador o robot (o en un bol si se va a hacerla a mano). Cortar la mantequilla en daditos y añadir. Encender hasta que tenga la consistencia de arena mojada. Añadir una cucharada de agua y seguir a velocidad media hasta que se forme la masa. Si lo hacemos sin procesador, hacemos este paso con las manos - la primera parte hasta conseguir la arena frotando los ... (ver texto completo)
2. Hacer una bola con la masa, envolver en papel transparente y colocar en el frigorífico durante media hora.
Ingredientes para el relleno de almendras

300gr almendras peladas
300gr mantequilla
300gr azúcar
6 huevos
La piel rallada de dos limónes
Cómo hacer Tarta de almendras paso a paso:
1. Para hacer la masa, poner la harina, el azúcar, el extracto de vainilla y el huevo en el procesador o robot (o en un bol si se va a hacerla a mano). Cortar la mantequilla en daditos y añadir. Encender hasta que tenga la consistencia de arena mojada. Añadir una cucharada de agua y seguir a velocidad media hasta que se forme la masa. Si lo hacemos sin procesador, hacemos este paso con las manos - la primera parte hasta conseguir la arena frotando los ... (ver texto completo)
Ingredientes para Tarta de almendras:
Ingredientes para la masa

250gr harina
20gr azúcar blanco
1 cucharadita de café de extracto de vainilla (opcional)
1 huevo
125gr mantequilla
agua
Ingredientes para el relleno de almendras

300gr almendras peladas
300gr mantequilla
300gr azúcar
6 huevos
La piel rallada de dos limónes
Ingredientes para Tarta de almendras:
Ingredientes para la masa

250gr harina
20gr azúcar blanco
1 cucharadita de café de extracto de vainilla (opcional)
1 huevo
125gr mantequilla
agua
Buenas noches es muy tarde.
Apoyo para los compañeros de Madrid y Castilla la Mancha por las movilizaciones en los colegios y mucha suerte
Hola CHARO, ¡cómo me gusta lo de chavala, qué arte!.

Ando muy ocupada entre unas cosas y otras, pero sacaré algún ratito para saludaros. ¿Seguís con el veranito por CASTELLÓN?. Como siga ésto así nos metemos en el veranito de SAN MARTÍN.

Besossssssssssssss
Buenos y "soleados" dias NOEMÍ, sí hija sí, por aquí seguimos como si fuese verano, no llueve ni queriendo. Y de verdad que hace falta. ¡Tú sabes muy bien cómo és esto de la polución por estos lares! a consecuencia de las azulejeras, y ahora tenemos un aire "espesito".
¡Ay, amiga mia NOEMÍ, ¿que no somos "chavalas"?.... pero chavalas, chavalas, je, je, je. Un besito mañanero. Y saludos a todos/as.
Feliz noche para tod@s
Feliz de lo que queda de domingo y que esa niña no llore
Saludos Mariangels, pues si, la niña llora.... igual que su hermano que era un llorón, bueno serán los primeros días.

Besosssssssssssssss
Buenos y soleados dias NOEMÍ, ¡eres muy atenta chavala!, muchas gracias.
Me gusta entrar en foros como éste donde encuentro personas de tú categoría humana con las que és una bendición poder intercambiar comentarios. Ahora que has vuelto, tampoco, yo me olvidaré.
Un abrazo en ésta mañana de martes, y saludos a todos/as.
Hola CHARO, ¡cómo me gusta lo de chavala, qué arte!.

Ando muy ocupada entre unas cosas y otras, pero sacaré algún ratito para saludaros. ¿Seguís con el veranito por CASTELLÓN?. Como siga ésto así nos metemos en el veranito de SAN MARTÍN.

Besossssssssssssss